Frühjahrstracht 250 gr und 500 gr
Ende Mai haben wir die Frühtracht geschleudert. Dieser Honig ist immer etwas ganz besonderes, die Bienen sammeln für diesen Honig alles was im zeitigen Frühjahr blüht: angefangen vom Ahorn, über die schöne Kirsch- und Apfelblüte bis zur Kastanienblüte, die ihm einen kräftigen würzigen Geschmack verleihen. Der Honig ist cremig und goldgelb.
Akazienhonig 250 gr und 500 gr
Die Robinien in Müggelheim sind nun verblüht und wir haben Anfang Juni meinen Lieblingshonig geschleudert: und was soll ich sagen, er ist wieder großartig, ein klarer heller flüssiger Akazienhonig. Er schmeckt genauso, wie bis vor kurzem die vielen Robinien in unserem Wald geduftet haben. Einfach Klasse.
Sommertracht 250 gr und 500 gr
Für den bernsteindunklen Sommerhonig sammeln die Bienen hauptsächlich den Nektar unserer Linden und Honigtau, er schmeckt angenehm würzig und hat bisher nicht begonnen zu kristallisieren und ist darum noch flüssig.
Honigbox 3 x 250 gr
Sie können sich nicht entscheiden, welchen Honig Sie probieren möchten? Dann ist das Honig-Dreierlei das Richtige: Eine Auswahl von 3 Honigen in je einem 250 Gramm-Glas in der handlichen Honigbox, um seinen Lieben oder sich selbst eine Freude zu machen.