Frühjahrstracht 250 gr und 500 gr
Anfang Juni haben wir die Frühtracht geschleudert. Dieser Honig ist immer etwas ganz besonderes, die Bienen sammeln für diesen Honig alles was im zeitigen Frühjahr blüht: angefangen vom Ahorn, über die schöne Kirsch- und Apfelblüte bis zur Kastanienblüte, die ihm einen kräftigen würzigen Geschmack verleihen. Der Honig ist flüssig und bernsteinfarben dunkel.
Akazienhonig 250 gr und 500 gr
Die Robinien in Köpenick und Müggelheim blühten im Juni üppig und wir konnten meinen Lieblingshonig ernten: er schmeckt großartig, ein klarer heller flüssiger Robinien-/Akazienhonig. Sein Aroma erinnert an den Duft der blühenden Robinien in unseren Wäldern. Einfach Klasse.
Sommertracht 250 gr und 500 gr
Im Juli blühten die Linden, viele Kräuter, Lavendel und Sommerblumen, der Sommerhonig ist geerntet, er ist noch flüssig und goldgelb, er wird in einigen Monaten sicherlich beginnen zu kristallisieren und cremig zu werden. Zum Glück ist vom Sommerhonig des letzten Jahres noch ein kleiner Vorrat da, er ist cremig geworden und schmeckt würzig und lecker.
Honigbox 3 x 250 gr
Sie können sich nicht entscheiden, welchen Honig Sie probieren möchten? Dann ist das Honig-Dreierlei das Richtige: Eine Auswahl von 3 Honigen in je einem 250 Gramm-Glas in der handlichen Honigbox, um seinen Lieben oder sich selbst eine Freude zu machen.